カラダに届ける、無添加 ＆ グルテンフリー

【 ４年連続 食べログ百名店 】
少し冷めても美味しくいただける
無添加 ＆ グルテンフリー
手作りカレーのお弁当

東京京橋屋カレーはカレーを通して
“添加物を使わない無添加な食事” を
提供するために2006年東京京橋で開業。


◯スパイス＆ハーブ
たくさんのお店で買えるだけのスパイスを購入すると２つとして同じ香り品質のものはありません。もっと良いスパイスがないか気になるスパイスは購入して試してみる。いつもそんなことを続けながらインドを中心にアジア・中東・欧州・アフリカ・北米・中南米のスパイス＆ハーブを使用しています。

◯自然海塩　石垣の塩
美味しいお塩とは？　たくさんの塩の中から選んだのが石垣の塩。ご飯に合う塩。しっかりとした塩味でありながら高いミネラル分のバランスの良さに驚きました。旨味だけが前に出るのではなく食材を生かす塩として十二分に効果を発揮できる素材です。日本最南端八重島諸島・石垣島の海水で作った独自製塩の塩。

◯みづほ　米油
私たち人間の生命維持や身体活動などに欠かせないエネルギー源の三大栄養素の一つが脂質です。スパイスとの相性もいい油は素材を活かすための米油を選びました。国産玄米の表皮と胚芽から搾った優れた栄養のある健康志向の植物油です。

◯お米専門店スズノブ
日本一の五ツ星お米マイスター　
西島豊造さん

全国の地域ブランド米による地域活性化に尽力している西島豊造さん推薦の北海道芦別市生産者限定「ななつぼし」を京橋屋カレーでは使わさせていただいています。栽培方法は、高度クリーン栽培。 農薬は７７％減。 化学肥料は５０％減。 残留農薬は、検出されていません。


◯ときえカレー【 ハーブ＆スパイス 21種類 】
ハーブ＆スパイスがたっぷり香る東京京橋屋カレーだけのオリジナルハーブカレーです。「ときえ」とは「鶏」＋「キャベツ」＋「海老」の頭文字。特徴のあるホールスパイスと数種類のハーブとジャージー牛乳を使用。仕上げに天然海老の殻と米油で作った香り高い自家製海老油をかけて出来上がります。

◯キーマ【 ハーブ＆スパイス 10種類 】
唯一開業からあるカレーで料理人の方々からも東京京橋屋カレーといえばキーマという評価をいただいています。雑味が無く何に合わせても相性が良いのがキーマです。カルダモンを贅沢に使ったスパイスミックスで良質な宮崎ポークとトマトジュース（無塩）で作ったキーマは雑味のない旨味のあるカレーです。

◯辛口伊達鶏カレー【 ハーブ＆スパイス ７種類 】
厳選した数種類の唐辛子は直線的な辛味、広がる辛味、強烈な辛味とそれぞれのバランスを考えたスパイスミックスをベースに完成した本当の辛口カレー。スパイスが丸くならないようにあえてもも肉ではなく、伊達鶏のむね肉を使っています。ただ辛いだけではなく旨味のある刺激と爽快感を感じるカレーです！

◯東京京橋屋カレーの最新作：心地よき休日のカレー
ターメリックを軸に厳選した７種類のスパイスを使いオリーブオイルで 熱した無農薬玉ねぎ、有機豆など植物性１００％カレーがベース。メイン具材の国産鶏もも肉は大ぶりに切り分けひとつずつ焼き目をつけてカレーに加えました。仕上げに米油で炒めたクミンシードを合わせてじっくりと火を入れました。お店がお休みの日に店主が丁寧に作ったカレーです。ご自分への休日にゆっくりお召し上がりください。

☆お弁当のご注文方法
◎前日までのご予約、当日のご予約、ご予約なしご来店の
　順番でご注文を承っております。
◎カレーは受取時間に合わせて作っております。
◎作り置きはしていません。
◎ご来店時のご注文は調理・準備時間がかかります。

★カレー三種盛り（ごはん付）¥2,800
　店主おすすめ人気No.１の３種類のカレーです。
（辛口伊達鶏カレー、ときえカレー、キーマ）

★カレー二種盛り（ごはん付）¥2,100
　お好きなカレー２種類を選んでください。
（辛口伊達鶏カレー、ときえカレー、キーマ）

★カレー一種盛り（ごはん付）¥1,800
　お好きなカレー１種類を選んでください。
（辛口伊達鶏カレー、ときえカレー、キーマ）

★追加 ライス ¥450、半ライス ¥300、半々ライス ¥200
★濃厚な最高級胡麻クリーム ¥200
★旨味鰹節 ¥150

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① カレーを選んでください。
　・カレー二種盛りは２種類
　・カレー一種盛りは１種類
② ごはんを選んでください。
　・白米　北海道生産者限定米　ななつぼし
　・玄米　秋田県有機栽培米　　あきたこまち
③ トッピングと追加ごはんを伝えてください。
　・トッピングはごはんの上に乗せます。
　　別容器を希望の場合は容器毎に30円。
④ ご注文者様お名前、電話番号を伝えてください。
⑤ 受取者人数とお名前、希望の受取日時を伝えてください。
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※大量のご予約は前日営業時間内までにお願いします。

　1度のご予約で注文可能な個数は
　カレー一種盛りのみの場合は１６個まで
　カレー二種盛りのみの場合は８個まで
　カレー三種盛りのみの場合は８個まで
　組み合わせを希望の場合は個数が変わります。

※別途のご要望がある場合はお問い合わせください。

☆"お取り寄せ”のご注文方法
東京京橋屋カレー公式LINEでご注文 または
メール（gogoemon1014@gmail.com）でご注文
どちらかお選びください。
※直接店頭でのお支払いと全国発送もできます。
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下記の①〜⑤までをLINEまたはメールでご連絡ください。
① 商品と個数を伝えてください。
② ご注文者様のお名前、住所、電話番号を伝えてください。
③ 配送先のお名前、住所、電話番号を伝えてください。
④ 希望到着日と配達時間を伝えてください。
⑤ お振込または代引き、どちらかの方法をお選びください。

⑥ ご注文内容の確認とお支払い金額をご連絡いたします。
⑦ お振込の場合は指定口座へお振込をお願いいたします。
⑧ お振込確認後または代引き手続き後に商品発送いたします。
⑨ 商品発送後にLINEまたはメールでご連絡をいたします。

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※ヤマト運輸の指定可能なお届け時間
　8:00 ～ 12:00、14:00 ～ 16:00、16:00 ～ 18:00
　18:00 ～ 20:00、19:00 ～ 21:00

※ヤマト運輸の運賃一覧表
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/search/estimate/kanto.html

参考）カレー三種各２個入り６個セットを
　　　関東地方60サイズのクール便でご注文の場合
　　　・カレー三種６個セット　¥9,000
　　　・関東地方60サイズ　¥940
　　　・クール便　¥220
　　　合計金額　¥10,160（お振込手数料はお客様負担）

※別途のご要望がある場合はお問い合わせください。